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食べながら、飲みながら、見て楽しい
「おおつきちひろのお料理教室」


2012年2月21日(火曜)開催します                
18:00~20:00までのご都合のよい時間にご予約できます
スタート時間により、グループに分かれて受講できます。
参加費(材料費込)…¥3,800(おひとりさま)

                     
<テーマ>
時空を超えてあの人にこの一皿第2弾
「カルメンの食卓」

<メニュー>
・オレンジサラダ
・カジキマグロの黒オリーブソース
・仔牛のレバー ヘレス風                

もちろん、おひとりさまでもご予約可能です。
1教室の規模は、最低4名様を1グループとして開催。
少人数なので、アットホームで、本場の味をオーナーから直接学べるお得なプランです。



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スペイン産オリーブオイルも店頭で販売中

オリーブオイル カスティージョ・デ・カネナ ファースト

CASTILLO DE CANENA FIRST
(カスティージョ・デ・カネナ ファースト)


限られた数しか生産されていない希少な品種ロイヤル種から搾られた早摘みの
エキストラバージンオリーブオイル。果汁のようなさわやかさは格別です。
¥4725

オリーブオイル アルファル エクストラヴァージンオリーブオイル

alfar Extravirgin Olive Oil
(アルファル エクストラヴァージンオリーブオイル)


ピュアな香りでフレッシュ、柔らかく口の中で滑らかにとろけるオリーブオイル。
La Maja製、アルベキーナ種オリーブを使用した一品。
¥3150

オリーブオイル ダウロ・アンポルダ

DAURO EMPORDA
(ダウロ・アンポルダ)


世界のベストレストラン1位の「エル・ブジ」(スペイン)で使われている
最高級オリーブオイル。日本では入手困難な一品です。
¥3465

full moon

full moon
(フルムーン)


スペインの大地が育んだ魅惑のアロマ。
大地の栄養分をたっぷり吸い込み一番おいしくなる
10月の満月週間に収穫したオリーブだけを絞りました。
最高級・最高品質のエキストラバージンオリーブオイルです。
10/1まで¥3500(通常価格¥4200)

オリーブジャム

Mermelada Oliva
オリーブジャム


マンサニージャのオリーブの実と砂糖、レモンだけで作った
スペイン・コルドバ産のオリーブジャム。
¥1785

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